Pépinière du bocage
Prunier-cerisier 'Convoy'
Prunier-cerisier 'Convoy'
Prunus besseyi x Prunus salicina 'Convoy'
Cherry Plum (Chum) 'Convoy'
Description
Le prunier-cerisier 'Convoy' se distingue par ses fruits rouges à chair jaune et sa saveur douce relativement sucrée, qui en fait l'un des meilleurs chums pour la consommation fraîche. Contrairement à la plupart des autres chums qui ont un port bas et étalé, le 'Convoy' montre plus d'influence du prunier avec une croissance érigée, presque colonnaire.
Les fruits ont un noyau adhérent (clingstone) avec une chair jaune juteuse et une saveur douce qui convient bien à la consommation fraîche mais peut également être utilisée pour la cuisson et la mise en conserve. Cet arbuste présente une bonne résistance aux maladies du prunier et est très productif à partir d’un jeune âge.
Pollinisation: Nécessite une seconde variété de chum pour la pollinisation croisée. Les pruniers noirs (Prunus nigra), prunier américains (Prunus americana) ou prunier des sables (Prunus besseyi) sont considérés comme des pollinisateurs universels. Compatible avec Sapalta, Compass, Dura, Manor, Sapa, Mustang, Kappa, Nadia et New oka.
Origine
Le cultivar 'Convoy' a été introduit en 1941 par Boughen Nurseries au Manitoba. Comme les autres chums, il a été développé dans le but de produire un fruit combinant la rusticité du cerisier des sables avec la qualité gustative du prunier japonais. Le prunier-cerisier 'Convoy' a probablement été sélectionné pour être plus sucré que la plupart des autres prunier-cerisier.
Caractéristiques de l'arbre
Caractéristiques de l'arbre
- Zone de rusticité: Zone 2
- Vigueur et port: Port dressé, presque colonnaire, influence plus marquée du prunier que des autres chums
- Type de sol: Loam sableux et loam, préfère un sol riche en matière organique. Sols bien drainés. éviter les endroits qui inondent plus de deux semaines au printemps
- Ensoleillement: Plein soleil
- Date de floraison: Début mai
- Pollinisation: Auto-stérile. Nécessite une seconde variété de chum pour la pollinisation croisée. Les pruniers noirs (Prunus nigra), prunier américains (Prunus americana) ou prunier des sables (Prunus besseyi) sont considérés comme des pollinisateurs universels. Compatible avec Sapalta, Compass, Dura, Manor, Sapa, Mustang, Kappa, Nadia et New oka.
- Résistance aux maladies: Bonne résistance aux maladies du prunier
- Nombre d'années avant fructification: 2-3 ans
Caractéristiques du fruit
Caractéristiques du fruit
- Usage recommandé: Frais, dessert, conserves
- Taille du fruit: 3 cm (1¼") de diamètre
- Période de récolte: Commence en fin d'août
- Conservation: Se garde environ une semaine au réfrigérateur
- Couleur du fruit: Peau rouge, chair jaune
- Goût et texture: Juteuse et sucrée, saveur douce
Livraison ou ramassage
Livraison ou ramassage
Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.
Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 Chem. de Dunham, Frelighsburg, QC J0J 1C0
Dimensions
Dimensions
Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.
Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.
Rabais en fonction de la quantité
Rabais en fonction de la quantité
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