Pépinière du bocage

Noyer en coeur

Juglans ailantifolia var. cordiformis

Heartnut

Description de l’arbre

Le noyer en cœur, ou Juglans ailantifolia var. cordiformis, est un arbre à noix remarquable originaire du Japon, bien adapté aux conditions climatiques du sud du Québec. Son nom provient de la forme unique de ses noix, rappelant un cœur. Ces noix sont non seulement esthétiques, mais aussi prisées pour leur saveur douce et agréable, souvent comparée à celle du noyer commun, mais en plus délicat. De plus, la coque de la noix se casse facilement sans écraser le cerneau, ce qui en fait un choix pratique pour les amateurs de noix.

Le noyer en cœur est un arbre vigoureux, dont la croissance s’accélère dès la 3e année. À maturité, il peut atteindre une hauteur de 15 à 20 mètres. Il est particulièrement apprécié pour sa rusticité, sa vigueur et sa capacité à produire des récoltes abondantes relativement rapidement. Il a aussi un aspect très esthétique avec ses grande feuille composée qui peuvent atteindre presque 1 mètre de long!

Provenance

Les semences que nous utilisons proviennent d'arbres-mères situés dans le sud du Québec, assurant une production de noix de haute qualité, bien adaptée au climat québécois.

Caractéristiques de l'arbre

Hauteur à maturité: 15 m - 20 m (50’-65’)
Largeur à maturité: 15 m - 20 m(50’-65’)
Zone de rusticité: 4, mais pousse mieux en zone 5
Type de sol: plein soleil
Ensoleillement: bien drainé et léger
Pollinisation: autofertile, mais bénéficie d’une pollinisation croisée. Peut être pollinisé par un noyer cendré.
Année pour fructification: 7-8
Résistance aux maladies/ravageurs: susceptible au charançon du noyer cendré

Caractéristiques du fruit

Taille du fruit: Poids moyen du cerneau 2-2.5 gr
Ration cerneau/coque: 30-40%
Floraison: Fin mai
Récolte: Fin septembre / mi-octobre

Livraison ou ramassage

Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.

Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 Chem. de Dunham, Frelighsburg, QC J0J 1C0

Des dates prédéfinies sont prévues.

Dimensions

Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.

Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.

Rabais en fonction de la quantité

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Taille 1-2'

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