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Pépinière du bocage

Pommier 'Hudson's Golden Gem'

Pommier 'Hudson's Golden Gem'

Malus domestica 'Hudson's Golden Gem'

Description

Le pommier ‘Hudson's Golden Gem ‘ est une pomme rousse (russet) qui offre une expérience gustative qui rappelle davantage la poire Bosc que la pomme traditionnelle. Cette variété patrimoniale américaine se distingue par sa forme conique et sa peau entièrement recouverte d'un liège bronze doré qui lui confère un aspect rustique. Sa chair crémeuse, croquante et sucrée développe des arômes de noisette, de beurre d'érable et de vanille. Arbre de taille modeste même sur porte-greffe standard, il convient aux jardins familiaux grâce à sa résistance aux maladies et sa facilité de culture.

Origine

Découverte vers 1931 le long d'une clôture à la pépinière Hudson de Tangent, en Oregon, cette pomme fut rapidement remarquée par A.D. Hudson pour ses qualités. Originalement commercialisée comme une poire en raison de sa forme allongée et de sa couleur brunâtre, elle est probablement issue d'une pollinisation libre du Golden Delicious. Cette variété patrimoniale demeure méconnue des amateurs de pommes.

Source photo: https://heritagefruittree.com/products/hudsons-golden-gem

Caractéristiques de l'arbre

  • Zone de rusticité : 4a
  • Vigueur et port : Vigueur moyenne, port érigé-étalé. Arbre demeurant petit même sur porte-greffe standard. Production annuelle régulière après les premières années.
  • Type de sol : Bien drainé. Idéalement un sol léger et riche
  • Ensoleillement : Plein soleil
  • Date de floraison : Groupe 3 . Mi-saison
  • Pollinisation : Auto-stérile, nécessite pollinisateur. 
  • Résistance aux maladies : Résistant à la tavelure. Modérément résistant au blanc et au feu bactérien.
  • Nombre d'années avant fructification : 2-4 ans

Caractéristiques du fruit

  • Usage recommandé : Excellent pour la consommation fraîche, pâtisserie, cidre artisanal.
  • Taille du fruit : Moyenne à grande 
  • Période de récolte : Fin septembre à début octobre
  • Conservation : Excellente conservation de 3 mois. Développe des arômes miellés après un mois d'entreposage.
  • Couleur du fruit : Peau jaune-dorée entièrement recouverte de liège (russet) bronze uniforme avec lenticelles pâles visibles
  • Goût et texture : Chair crémeuse jaune pâle, croquante et juteuse. Saveur sucrée exceptionnelle avec notes de noisette, poire Bosc et beurre d'érable.

Livraison ou ramassage

Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.

Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 Chem. de Dunham, Frelighsburg, QC J0J 1C0

Des dates prédéfinies sont prévues.

Dimensions

Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.

Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.

Porte-greffe

Visitez notre page sur les portes-greffe pour plus d'informations.

MM. 106

  • Vigueur: semi-nain
  • Taille à maturité: 10'-15' (3m-4.5m)
  • Espacement: 15'-18' (4.5m-5.5m)
  • Mise à fruit: 4-5 ans
  • Résistance aux maladies: susceptible à la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: non
  • Rusticité: rustique jusqu'en zone 4

B. 118

  • Vigueur: semi-nain
  • Taille à maturité: 12'-15' (3.6m-4.5)
  • Espacement: 18-20’ (5m-6m)
  • Mise à fruit: 3-5 ans
  • Résistance aux maladies: résistance modérée à la brûlure bactérienne et la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: non

B.9

  • Vigueur: nain
  • Taille à maturité: 6’-8’ (1.8m-2.5m)
  • Espacement: 8’-10’ (2.5m-3m)
  • Mise à fruit: précoce 2-3 ans
  • Résistance aux maladies: susceptible à la brûlure bactérienne. Résistant à la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: oui
Porte-greffe
Taille
Prix habituel $38.00 CAD
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Quantité

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