Pépinière du bocage
Poirier Ste-Sophie
Poirier Ste-Sophie
De retour en septembre 2026
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Pyrus communis 'Ste-Sophie'
Description du poirier 'Ste-Sophie'
Le poirier Ste-Sophie est une poire ancestrale québécoise. L'arbre mère provient d'un poirier centenaire du Centre-du-Québec, bien adapté à notre climat depuis des générations. L'arbre pousse rapidement et est très rustique.
Le fruit est une poire jaune verdâtre, sucrée, juteuse et fondante, bonne fraîche ou en conserve. Un bon choix pour qui cherche une poire ancienne québécoise, rustique et savoureuse.
Origine
Poire ancestrale du Québec, propagée à partir d'un poirier centenaire du Centre-du-Québec.
Caractéristique de l’arbre
- Zone de rusticité: 3a
- Vigueur et port: Port dressé, croissance rapide
- Type de sol: bien drainé
- Hauteur à maturité : 5-6 m (16-20 pi)
- Espacement recommandé : 4-5 m (13-16 pi)
- Ensoleillement: Plein soleil
- Date de floraison: Mai
- Pollinisation: Auto-stérile. Nécessite un autre cultivar de poirier européen pour assurer la pollinisation
- Pollinisation: Auto-stérile. Nécessite un autre poirier qui fleurissant à la même période.
- Pollinisation / variété compatible: Savignac, Harrow Sweet, Patten, Northbrite
- Résistance aux maladies: Bonne résistance générale.
- Nombre d'années avant fructification: 5-7 ans
Caractéristiques du fruit
- Usage recommandé: Frais, conserve
- Taille du fruit: petit à moyen
- Période de récolte: Mi-saison, début à mi-septembre
- Conservation: moins d’un mois
- Couleur du fruit: Jaune verdâtre
- Goût et texture: Très sucrée, juteuse et fondante
Livraison ou ramassage
Livraison ou ramassage
Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.
Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 chemin de Dunham, Frelighsburg.
Dimensions
Dimensions
Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.
Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.
