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Pépinière du bocage

Pommier 'Haralson'

Pommier 'Haralson'

Malus domestica 'Haralson'

Description

Si vous êtes adepte de la tarte aux pommes avec un style "pommes tranchées encore visibles, sans croûte sur le dessus", cette variété est un excellent choix. Les pommes restent relativement fermes et conservent leur forme même après la cuisson. Leur goût équilibré entre l'acidité et la douceur en fait une pomme polyvalente, parfaite à la fois pour être croquée et pour la cuisine. Cependant, il est essentiel de récolter les pommes au moment opportun, car une cueillette trop précoce pourrait les rendre trop acides. C'est donc une question de timing pour savourer pleinement toutes les qualités de cette variété.

Origine

Également connue sous le nom de Minnesota 90, cette pomme provient de la station expérimentale agricole de l'Université du Minnesota. Elle a été introduite en 1922 et son nom rend hommage à Charles Haralson, le superintendant du programme d'hybridation de l'université à l'époque. Il convient de noter que cette variété fait partie des 30 variétés mises en circulation par l'université depuis 1888.

Caractéristiques de l'arbre

  • Usage recommandé: Pomme à croquer, dessert, cidre, jus. 
  • Taille du fruit: moyen
  • Période de récolte: mi-octobre
  • Conservation: Se garde jusqu’en janvier si garder dans un endroit frais et humide
  • Couleur du fruit: fond jaune, peinte de lignes rouges à rouges foncées.
  • Goût et texture: ferme croquante et juteuse.

Caractéristiques du fruit

  • Usage recommandé: À manger fraîche, mais peut aussi être cuisiné. Sa chair reste relativement intact à la cuisson.
  • Taille du fruit:  Moyenne à petite
  • Période de récolte: fin aôut, début septembre
  • Conservation: à manger rapidement. Se conserve 1 mois dans un environnement frais et humide
  • Couleur du fruit: rouge brillant assez uniforme
  • Goût et texture: Pomme croquante ferme et juteuse

Livraison ou ramassage

Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.

Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 Chem. de Dunham, Frelighsburg, QC J0J 1C0

Des dates prédéfinies sont prévues.

Dimensions

Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.

Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.

Porte-greffe

Visitez notre page sur les portes-greffe pour plus d'informations.

MM. 106

  • Vigueur: semi-nain
  • Taille à maturité: 10'-15' (3m-4.5m)
  • Espacement: 15'-18' (4.5m-5.5m)
  • Mise à fruit: 4-5 ans
  • Résistance aux maladies: susceptible à la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: non
  • Rusticité: rustique jusqu'en zone 4

B. 118

  • Vigueur: semi-nain
  • Taille à maturité: 12'-15' (3.6m-4.5)
  • Espacement: 18-20’ (5m-6m)
  • Mise à fruit: 3-5 ans
  • Résistance aux maladies: résistance modérée à la brûlure bactérienne et la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: non

B.9

  • Vigueur: nain
  • Taille à maturité: 6’-8’ (1.8m-2.5m)
  • Espacement: 8’-10’ (2.5m-3m)
  • Mise à fruit: précoce 2-3 ans
  • Résistance aux maladies: susceptible à la brûlure bactérienne. Résistant à la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: oui
Porte-greffe
Taille
Prix habituel $36.75 CAD
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