Pépinière du bocage
Pommier 'Fameuse'
Pommier 'Fameuse'
Malus domestica 'Fameuse'
Description
Le pommier 'Fameuse', également connu en anglais sous le nom de Snow Apple, est une pomme patrimoniale québécoise. Cette variété se distingue par sa chair d'un blanc pur éclatant et son goût exceptionnel rappelant la fraise. Pomme à croquer par excellence, elle était autrefois l'une des plus populaires du Québec jusqu'au 19e siècle et serait l'une des parentes de la célèbre McIntosh. Très rustique et productrice abondante, elle mérite une place dans tout verger patrimonial malgré sa sensibilité à la tavelure.
Origine
Le pommier 'Fameuse' tire ses origines des premiers colons français qui se sont installés le long du fleuve Saint-Laurent au début des années 1700. Il aurait été cultivé à partir de semences apportées de France, probablement d'une "pomme à compote de Normandie". Vers 1730, elle était déjà largement répandue autour du lac Champlain au Québec, au Vermont et dans l'État de New York.
Source photo: https://fedcoseeds.com/trees/fameuse-apple-7225?srsltid=AfmBOoqJZqvNmjmJuoi4czVMr81cFknh1xtz3_CyDI58jl1W8N36ApAl
Caractéristiques de l'arbre
Caractéristiques de l'arbre
- Zone de rusticité: 4
- Vigueur et port: Vigoureux, port dressé-étalé. Arbre robuste et de longue durée de vie. Production abondante nécessitant un éclaircissage pour maintenir une production annuelle
- Type de sol: Bien drainé. Idéalement un sol léger et riche
- Ensoleillement: Plein soleil
- Date de floraison: Groupe B-C. Mi-saison
- Pollinisation: Partiellement autofertile, mais production considérablement améliorée avec pollinisateur
- Résistance aux maladies: Résistant au chancre pérenne et à l'oïdium. Très sensible à la tavelure, sensible au feu bactérien et à la pourriture du collet
- Nombre d'années avant fructification: 3-5 ans
Caractéristiques du fruit
Caractéristiques du fruit
- Usage recommandé: Pomme à croquer, dessert, cidre doux
- Taille du fruit: Petit à moyen
- Période de récolte: Fin septembre
- Conservation: 3 mois en entrepôt frigorifique si exempte de tavelure
- Couleur du fruit: Peau rouge brillante sur fond jaune pâle, parfois recouvrant entièrement la pomme. La face ombragée peut laisser voir la couleur de base
- Goût et texture: Chair blanche pure, parfois striée de rouge sous la peau. Texture tendre, fine et fondante, très juteuse. Saveur sucrée-acidulée distinctive avec arôme de fraise prononcé
Livraison ou ramassage
Livraison ou ramassage
Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.
Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 Chem. de Dunham, Frelighsburg, QC J0J 1C0
Dimensions
Dimensions
Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.
Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.
Porte-greffe
Porte-greffe
Visitez notre page sur les portes-greffe pour plus d'informations.
MM. 106
- Vigueur: semi-nain
- Taille à maturité: 10'-15' (3m-4.5m)
- Espacement: 15'-18' (4.5m-5.5m)
- Mise à fruit: 4-5 ans
- Résistance aux maladies: susceptible à la pourriture du collet
- Besoin de tuteurage: non
- Rusticité: rustique jusqu'en zone 4
B. 118
- Vigueur: semi-nain
- Taille à maturité: 12'-15' (3.6m-4.5)
- Espacement: 18-20’ (5m-6m)
- Mise à fruit: 3-5 ans
- Résistance aux maladies: résistance modérée à la brûlure bactérienne et la pourriture du collet
- Besoin de tuteurage: non
B.9
- Vigueur: nain
- Taille à maturité: 6’-8’ (1.8m-2.5m)
- Espacement: 8’-10’ (2.5m-3m)
- Mise à fruit: précoce 2-3 ans
- Résistance aux maladies: susceptible à la brûlure bactérienne. Résistant à la pourriture du collet
- Besoin de tuteurage: oui
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