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Pépinière du bocage

Pommier 'Golden russet'

Pommier 'Golden russet'

Malus domestica 'Golden Russet'

Description

La ‘Golden Russet’, la favorite de Matthieu ! Cette pomme rousse ou "russet" en anglais, séduit avec une saveur délicieuse mariant subtilement miel et noix. Bonne pomme à croquer appréciée par les amateurs de pommes rousses et idéale pour le cidre maison grâce à son jus acidulé (aigre). Sa peau épaisse dissuade les insectes, et l'arbre résiste bien aux maladies des pommiers. À croquer, cuisiner ou presser en cidre, une pomme incontournable.

Origine

Les origines de la ‘Golden Russet’ sont entourées de mystère. Elle aurait pu apparaître au 19e siècle dans l'État de New York, mais il existe aussi des indications qu'elle pourrait avoir des racines remontant au 18e siècle au New Jersey. Certains estiment qu'elle pourrait être un semis de l'English Russet, bien que l'histoire ait perdu la trace de son véritable pedigree. Une chose est certaine : cette pomme rustique est originaire de la Nouvelle-Angleterre et a émergé au cours du 18e siècle. Bien qu'elle ait perdu en popularité en raison de son aspect liégeux, elle fait désormais un retour en force grâce à sa saveur unique.

 

Caractéristiques de l'arbre

  • Zone de rusticité: 4b
  • Vigueur et port: Vigoureux à port dressé-étalé. Produit régulièrement
  • Type de sol: Bien drainé. Idéalement un sol léger et riche
  • Ensoleillement: plein soleil
  • Date de floraison: Groupe C (mi-saison)
  • Pollinisation: Auto-stérile, nécessite un autre pommier fleurissant simultanément.
  • Résistance aux maladies: Résistant à la brûlure bactérienne. Modérément susceptible à la tavelure
  • Nombre d’années avant fructification: 3-5 ans

Caractéristiques du fruit

  • Usage recommandé: Pomme à croquer, cidre
  • Taille du fruit: Moyen
  • Période de récolte: mi à fin-octobre. C’est important de la cueillir à maturité
  • Conservation: Se conserve 5 mois dans un environnement  frais et humide. La pomme à tendance à se ratatiner au fil du temps, mais la saveur demeure excellente.
  • Couleur du fruit: jaune doré à brunâtre. Complètement recouverte de liège
  • Goût et texture: Pomme acidulée et sucrée au goût de miel, très aromatique. Texture légèrement croquante et juteuse, avec une saveur sublimée après le gel.
  • Classification cidre (Si applicable): aigre

Livraison ou ramassage

Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.

Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 Chem. de Dunham, Frelighsburg, QC J0J 1C0

Des dates prédéfinies sont prévues.

Dimensions

Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.

Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.

Porte-greffe

Visitez notre page sur les portes-greffe pour plus d'informations.

MM. 106

  • Vigueur: semi-nain
  • Taille à maturité: 10'-15' (3m-4.5m)
  • Espacement: 15'-18' (4.5m-5.5m)
  • Mise à fruit: 4-5 ans
  • Résistance aux maladies: susceptible à la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: non
  • Rusticité: rustique jusqu'en zone 4

B. 118

  • Vigueur: semi-nain
  • Taille à maturité: 12'-15' (3.6m-4.5)
  • Espacement: 18-20’ (5m-6m)
  • Mise à fruit: 3-5 ans
  • Résistance aux maladies: résistance modérée à la brûlure bactérienne et la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: non

B.9

  • Vigueur: nain
  • Taille à maturité: 6’-8’ (1.8m-2.5m)
  • Espacement: 8’-10’ (2.5m-3m)
  • Mise à fruit: précoce 2-3 ans
  • Résistance aux maladies: susceptible à la brûlure bactérienne. Résistant à la pourriture du collet
  • Besoin de tuteurage: oui
Porte-greffe
Taille
Prix habituel $32.90 CAD
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Promotion Épuisé
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