Pépinière du bocage

Pommier 'Ben davis'

Malus domestica 'Ben Davis'

Description

Le pommier 'Ben Davis’ est principalement reconnu pour ses pommes qui ont une formidable capacité de conservation, leur goût s'améliorant même avec le temps. Bien que leur goût lorsque mangé frais ne soit pas exceptionnel, elle présente une saveur relativement douce, sucrée et légèrement acidulée, ce qui les rend idéale pour la transformation. Elles se révèlent particulièrement délicieuses une fois séchées. Cet arbre est sensible à la tavelure, mais résistant à l'oidium et au feu bactérien. Les pommes restent solidement attachées à l'arbre même lorsqu'elles sont mûres, prolongeant ainsi la période de récolte. Si vous avez de l'espace et une passion pour la pomologie, le pommier ‘Ben Davis’ est un excellent choix en raison de son importance historique dans l'histoire des pommes en Amérique du Nord

Origine

Les pommiers ‘Ben Davis’, jadis prisés aux États-Unis au 19e siècle pour leur capacité à être transportés sur de longues distances grâce à leur fermeté et conservation, ont peu à peu perdu en popularité. Ils ont contribué à la création de la variété Cortland. Découverts par Bill Davis en 1799 en Virginie ou en Caroline du Nord, ils ont été transplantés dans le Kentucky. Leur véritable essor survient dans les années 1840 lorsque le capitaine Ben Davis créa un verger. En 25 ans, ils devinrent importants dans de nombreuses régions des États-Unis.

Caractéristiques de l'arbre

Zone de rusticité: 4a
Vigueur et port: modérément vigoureux et précoce
Type de sol: Bien drainé. Idéalement un sol léger et riche
Ensoleillement: plein soleil (8-10h de soleil)
Date de floraison: groupe D. Mi-saison
Pollinisation: Auto-stérile, nécessite un autre pommier fleurissant simultanément.
Résistance aux maladies: Sensible à la tavelure, mais résistant à la brûlure bactérienne et au blanc.

Nombre d’années avant fructification: 3-5 ans

Caractéristiques du fruit

Usage recommandé: Pomme séchée, dessert. Goût moyen en pomme à croquer
Taille du fruit: moyen à gros
Période de récolte: Tardive. Octobre
Conservation: Se garde jusqu’au printemps lorsque conservé dans un endroit frais et humide
Couleur du fruit: Rouge avec un fond vert
Goût et texture: Sucrée et peu acide. Pomme juteuse et ferme.

Livraison ou ramassage

Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.

Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 Chem. de Dunham, Frelighsburg, QC J0J 1C0

Des dates prédéfinies sont prévues.

Dimensions

Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.

Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.

Porte-greffe M106

Taille 1'-2' 2'-3' 3'-4'

$36.75 CAD

Promotion Épuisé

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Quantité

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