Pépinière du bocage
Noyer noir
Noyer noir
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Description du noyer noir
Le noyer noir, Juglans nigra, produit une noix unique et savoureuse, enfermée dans une coque dure demandant un certain effort à ouvrir. La récompense : un cerneau riche et beurré, parfait en pâtisserie, en confiserie, dans les salades ou simplement en collation. Ces noix sont aussi nutritives, riches en graisses saines, en protéines, vitamines et minéraux essentiels.
Le noyer noir occupe aussi une place importante dans l'histoire nord-américaine. Les peuples autochtones utilisent différentes parties de l'arbre pour se nourrir, à des fins médicinales et artisanales. Son bois foncé et veiné est encore aujourd'hui très prisé pour les meubles de qualité et la menuiserie, d'où son nom, qui vient du bois de cœur presque noir contrastant avec son aubier pâle. Bien que non indigène au Québec, le noyer noir y prospère depuis longtemps et s'y adapte très bien.
Provenance
Québec: Ces semis sont issues de noix de noyers noirs récoltés à travers la Montérégie.
Semis de 'Emma K': Le noyer noir "Emma K" est une variété très productive capable de produire chaque année. Son ratio cerneau/coque est bon, environ 30%, et sa coque est plus fine, ce qui rend la noix plus facile à casser.
Caractéristiques de l'arbre
- Hauteur à maturité: 20-25m (65’-80’)
- Largeur à maturité: 20m (60’)
- Zone de rusticité: 4
- Type de sol: bien drainé et riche, idéalement argileux et profond (1m)
- Ensoleillement: plein soleil
- Pollinisation: autofertile, mais bénéficie d’une pollinisation croisée pour une fructification plus abondante
- Année pour fructification: 8-12 ans
- Port de l’arbre: ovoïde à globulaire
Caractéristiques de la noix
- Taille du fruit:
- Ratio cerneau/coque (%):
- Floraison: Mai
- Récolte: Début-mi-octobre
Rabais en fonction de la quantité
Rabais en fonction de la quantité
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Livraison ou ramassage
Livraison ou ramassage
Livraison à domicile par Poste Canada : Cette option est disponible pour les commandes de 100 $ et plus. Les frais de livraison fixes s'élèvent à 50 $ pour les commandes de 100$ à 499$ et de 70$ pour le commandes de 500$ et plus. Livraison au Québec seulement.
Ramassage à la pépinière : Vous pouvez récupérer votre commande à la pépinière située au 33 Chem. de Dunham, Frelighsburg, QC J0J 1C0
Dimensions
Dimensions
Nous proposons des arbres greffés généralement entre 50 cm et 100 cm (20"-40"). Bien que plus petits que ceux en centres jardins nos arbres ont des systèmes racinaires plus développés, ce qui les rend plus résilients lors de la transplantation.
Les arbres et arbustes produits à partir de graines ou de boutures ont une taille d'environ 10 cm à 80cm (4"-30"), leur croissance sera surprenante une fois transplantés.
